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Découvrez tous les accessoires indispensables pour travailler la pâte à sucre avec facilité et précision.
Rouleaux découpoirs, outils de modelage, emporte-pièces, moules, pinceaux, et spatules…
Ces outils professionnelles vous permettent de réaliser des décorations détaillées et soignées, que ce soit pour recouvrir vos gâteaux, créer des fleurs comestibles ou personnaliser vos créations.
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Utilisez l’appareil à vapeur pour enlever la fécule de mais, sucre glace et les empreintes digitales de vos gâteaux et cupcakes recouverts de pâte à sucre afin de leur donner une finition parfaite et brillante.
Le lissage de ces imperfections mineures donnera à vos gâteaux un aspect plus poli et professionnel
Obtenez une finition parfaite sur vos gâteaux en utilisant le polisseur plus lisse par PME de qualité alimentaire
Créez facilement de superbes fleurs en sucre en utilisant ces tampons en éponge spécialement conçus pour créer de magnifiques pétales et un feuillage aux courbes douces et naturelles avec des veinages supplémentaires. Les tampons peuvent être utilisés avec une variété de supports décoratifs, notamment de la pâte de gomme et fondant.
Moule en silicone pour réaliser des décors à l’heure du thé.
Moule en silicone avec 17 motifs baroques à créer et combiner, diverses bordures et décorations, pour gâteaux et autres élaborations.
Des moules en silicone qui reprennent la forme originale des pétales de pavot, la structure des veines et l’impression botanique unique, vous donnant ainsi les outils ultimes pour reproduire des résultats étonnants.
Comprend 2 moules de texturation en silicone pour nos décorations florales.
Moule en silicone pour réaliser des décors d’Halloween avec la pâte à sucre ou pâte d’amande
Ce super moule rose en silicone ajoutera une touche à vos gâteaux tout mignons en format mignardises lors de vos évènements à thèmes ou le plaisir du goûter..
Un moule en silicone très pratique créer de jolies formes sur le thème des dinosaures
Moule en silicone pour réaliser des décors de princesse avec de la pâte à sucre ou de la pâte d’amandes.
Cet outil de modelage est idéal pour une large gamme de matériaux comestibles et non comestibles, tels que la pâte à sucre (fondant roulé), la pâte de fleurs, la pâte à gomme, la pâte d’amande ou les argiles artisanales.
PME Outils de Modelage – Coquille et Peigne 16.2cm
Plaque à Frises et Motifs Design utilisation avec de la pâte à sucre
Ce petit rouleau à pâtisserie anti-adhésif est idéal pour étaler des petites quantités de pâte à sucre, pâte d’amande et autres pâtes.
Rouleau à pâtisserie antiadhésif en matière synthétique de 15 cm.
Rouleau à pâtisserie antiadhésif en matière synthétique de 23cm
Ce rouleau signé Patisse est idéal pour étaler vos pâtes à sucre ou pâtes d’amande. Les anneaux fournis permettent d’étaler vos pâtes sur une épaisseur parfaitement régulière.
