CMC 90gr AZUCREN
5,99 €
Le CMC l’indispensable dans le cake design il durcit et raffermit la pâte à sucre, Accélère le séchage
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Description
Le CMC l’indispensable dans le cake design il durcit et raffermit la pâte à sucre, Accélère le séchage, Améliore la tenue et la solidité des décorations, Facilite le modelage (fleurs, personnages, nœuds, figurines) et Permet de fabriquer une colle alimentaire comestible
Mode d’utilisation
Pour raffermir la pâte à sucre :
Ajouter environ 1 à 2 cuillères à café de CMC pour 500 g de pâte à sucre, bien pétrir et laisser reposer quelques minutes.
Pour la colle alimentaire :
Mélanger 1/2 cuillère à café de CMC avec 2 à 3 cuillères à soupe d’eau, laisser épaissir.
Ingrédient : carboxyméthylcellulose sodique (E466).
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